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Categoria

Ale, Belgian Style Etc

Sottocategoria

-

Birreria

Baladin

Tenore Alcolico

8,0

Commento

Ecco Forse Le Migliori Birre Italiane, Prodotte Da Una Microbirreria Che Si Dedica Esclusivamente All'alta Fermentazione. La Blonde Richiama Molto Una Pilsener Per Il Suo Aroma Di Luppolo, Ma E' In Realta Una Ale Prodotta Im Modo Da "travestirsi" Da Lager. La Isaac E' Una Ottima Blanche Stilisticamente Corretta Anche Se Teo, Il Mastro Birraio, Preferisce Una Birra Meno Speziata E Meno Dolce Ad Es. Della Hoeggarden. Questa Birra E' Disponibile Anche In Versione Rifermentata In Bottiglia. La Brune E' Una Gustosa Ed Equilibrata Stout, Non Dissimile Dalla Guinness E Servita Con Carboazoto. La Ambree E' Stata La Mia Preferita, (insieme Alla Super Baladin): Fruttata- Con Sentori Di Ciliegia - Maltata E Corposa Ma Equilibrata In Modo Da Risultare Bevibile (non Avrei Smesso Mai..:-)) La Super Baladin E' La Birra "di Punta" Della Produzione Usuale Della Micro, Ed E' Disponibile Sia Alla Spina Che In Bottiglia. Le Due Versioni Sono Abbastanza Diverse, Quella Alla Spina E' Rotonda E Corposa Tanto Da Ricordarmi Una Scozzese (es. Scotch De Silly), Quella Inbottigliata E' Un Po' Meno Dolce Ma Piu' Complessa. Alla Super Per Ora Non Assegno Ancora Il Voto, Visto Che Ne Ho Ancora Una Bella Bottiglia Da Stappare...